2021年乡村民宿模式会有所改变?

2021年乡村民宿模式会有所改变?

在春节期间,新冠疫情对春节民宿的入住率有很大影响,因为就地过年成为不确定性,很多人处于回去与留下来的犹豫中,导致没有做好旅行或度假的计划,所以春节两周前某地方民宿的入住率一度降到最低,90%以上都是退房,春节前的2-3天,开始逐步有一些反弹,大年初二后入住率基本达到90%-100%。

整体上,当时城郊型民宿有一定的恢复和反弹,因为就地过年带来更多消费,而依托于旅游目的地和景区景点的民宿,反弹率较低,因为跨省和跨市的客群较少。

这种趋势走向影响下,乡村民宿的产品供给从目的地旅游型转向城郊休闲型,从洱海、丽江、莫干山目的地旅游度假,转向珠三角、长三角、成渝的大城市群空隙,从集中几个小聚集,转向分散化的大片区,从乡村度假转成城市生活补充,从城乡割裂变成伴城伴乡。

未来5年将是乡村民宿发展第二阶段的重要窗口期,其关键词包括:“聚落化、地产文旅化、品牌连锁化”。具体到2021年的表现,新老模式的更替已经很明显,众筹、单点民宿发展趋势暂时停止,类似理想村类型的民宿聚落可能开始复制,类似阿那亚、融创文旅综合体、华侨城的美村系列也会开始复制。同时新模式启动,涉及元素,诸如:乡村振兴、文旅地产,小型规模化、聚落化发展。

聚落化弥补了文旅产品或民宿产品规模太小的不足,一旦聚落化后,规模化也就发展起来了。但这是非标准的聚落化,既保留了文旅产品的非标准和在地化属性(个性化),又把规模做大,比如理想村将民宿做成了一个“村子”,一个度假村的规模。

具体的复制要看每个公司的发展战略,在属性上会有较大区别,比如华侨城是央企,本身肩负着乡村振兴的国家使命,乡村振兴会是它的一个主抓手,所以乡村文旅会是华侨城着力发展的一个产品线,包括对美村系列产品会继续推动。

同时,华侨城是集团化的战略,它不会把美村的产品线作为单一产品来复制,一定是在一个区域里做产品联动,与旗下的景区、文旅项目等进行联动,在一个区域的业务大盘里做通盘考虑。

阿那亚的出现是个特例,它的适用人群和社群很特殊,那么它在选择复制产品时,就会选择跟它的产品模型和消费人群都能产生关联的项目。

而乡伴文旅的理想村,会扎根在中国的乡村去做复制,我们会围绕大城市群周边做重点布局和投资,包括珠三角、长三角、成渝、京津。在这些大城市群的区域外,我们会聚焦做小规模的产品和深耕特色化。

在未来5年里,文旅地产化也是关键命题,文旅的发展离不开土地的供给,一定会有建设用地指标配给到文旅一部分空间,文旅地产化会推动乡村民宿发展。

未来会有两种企业,一种是地产转文旅,一种是文旅带地产。之前的文旅和地产是“切开”的,如果是纯文旅,它的收入结构其实是不对应的,可以适度的加入一些地产类项目,但如果用70年或40年产权可销售的居住或商业物业当作房地产业态的唯一,理解是片面的。地产有很多种模型,文旅项目拥有土地,可能会有更高的金融杠杆和投资回报率。

这里区分的是,在文旅项目中带入地产,是文旅地产化,而在房地产中融入文化旅游的内核,形成新的内生力量,这是地产的文旅化。两者没有谁对谁错,在于各自的基因与能力,比如:地产文旅化指的是——房地产商利用其房地产方面的各项优势能力,结合新的团队、新的产品或业务模型,植入文旅的内核带动其地产业务。

文旅地产化和地产文旅化最后是否会殊途同归还不确定,但地产的趋势会往文旅化产品方向走。

阿那亚是地产的文旅化,而裸心谷是比较典型的文旅地产化项目。它本来是个度假型的旅游目的地和度假村,但是拥有具备70年产权和可销售的物业,先将物业进行售卖,再返租进行持续运营,相当于在文旅内核上附加了地产的模型。

另外,金融的支持不一定要在收入回报上迅速产生效应,而主要体现在资本杠杆上,没有土地,很多文旅项目无法进行融资和银行抵押贷款。小规模的拥有土地,杠杆就能做起来。

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时间:2021-6-22 编辑:休闲农业

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